Sau 1 năm mang trái, cà phê bị suy kiệt, cạn kiệt chất dinh dưỡng và dễ bị nhiễm bệnh. Bởi sau quá trình mang trái, cây vừa phải nuôi trái, vừa phải duy trì sức sống kiến sức khoẻ cây bị suy yếu. Chính vì thế, việc phục hồi cây để chuẩn bị cho một vụ mùa năng suất, chất lượng là điều rất cần thiết. Nếu không thực hiện đầy đủ những bước dưới đây, cây sẽ không đủ sức để làm hoa, mang trái. Không những thế cây còn không có sức khỏe để kháng bệnh, khiến cho côn trùng và nấm bệnh dễ tấn công cây. Để chăm sóc cà phê sau thu hoạch một cách hiệu quả, cần lưu ý 4 điều dưới đây:
1.Cắt tỉa cành
Cắt tỉa cành tưởng chừng như mà một việc đơn giản nhưng lại cực kỳ cần thiết. Đây là bước đầu tiên trong quy trình chăm sóc cà phê sau thu hoạch. Cắt tỉa cành cà phê giúp tạo sự thông thoáng để cây quang hợp tốt hơn. Nó còn hạn chế sâu bệnh hại và tạo điều kiện cho cây ra hoa đồng loạt. Không những thế, việc cắt tỉa cành sau thu hoạch giúp kích thích sự phát triển của các cành mới, tăng năng suất cho vụ mùa tiếp theo.
Sau khi thu hoạch khoảng 15-20 ngày, chúng ta nên bắt đầu bắt tay vào cắt tỉa. Lưu ý, nên tiến hành cắt tỉa vào những ngày nắng ráo.
Cần cắt bỏ những cành bị sâu bệnh, những cành không kết trái, cành tăm, cành mọc ngược thân, cành khô, cành già, cành sát đất.
Không cắt quá sát gốc lá mà nên cắt cách khoảng 2 – 3 cm. Dùng kéo sạch, không vướng mầm bệnh để hạn chế lây lan.
Cắt cành đúng thời điểm sẽ kích thích mầm hoa phát triển. Cắt quá sớm hoặc quá muộn sẽ khiến cây ra nhiều cành phụ nhưng không ra hoa.
Trường hợp cắt cành quá muộn cây khó có thể loại bỏ lá dẫn đến tình trạng cây dễ bị khô.
2. Rửa vườn
Sau một mùa mang trái, sức khoẻ cây suy kiệt sẽ dễ dàng bị nấm bệnh tấn công. Chính vì thế, việc rửa vườn để loại bỏ nấm bệnh hay nơi trú ngụ của chúng là điều rất cần thiết.
Không những thế, rửa vườn còn giúp loại bỏ bụi bẩn, rong rêu bám trên lá cây. Điều này cũng góp phần giúp lá cây quang hợp và thoát hơi nước tốt hơn. Góp phần quan trọng trong việc giúp cây khỏe mạnh, cho năng suất cao.
Chúng ta có thể dùng bộ nấm khuẩn B52 + Siêu đồng xịt ướt đẫm thân, cành, lá, với tác dụng tẩy sạch rong rêu, nấm khuẩn cho cây. Đây cũng là một bước đóng vai trò quan trọng đối với quá trình chăm sóc cà phê sau thu nên bà con lưu ý.
3. Bón phân
Sau khi cây tích trữ dinh dưỡng để nuôi quả ở vụ trước khiến cây trồng bị suy kiệt. Cây không còn đủ điều kiện để tiếp tục nuôi cây phát triển. Bởi vậy, việc bón phân cần tiến hành kịp thời để cây phục hồi, chuẩn bị điều kiện tốt cho lần ra hoa ở vụ sau.
Ưu tiên sử dụng các dòng phân NPK hữu cơ, phân chuồng. Vừa giúp bổ sung dinh dưỡng cho cây phục hồi, vừa giúp cải thiện độ tơi xốp, tăng hệ vi sinh vật có lợi trong đất.
Chúng ta còn có thể tham khảo sản phẩm phân bón lá Amino A4 để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây. Nó được hấp thụ trực tiếp qua lá nên cho hiệu quả nhanh trông thấy. Lá sẽ trở nên xanh bóng, khả năng quang hợp được tốt hơn.
Hoặc chúng ta có thể tham khảo bộ giải pháp WAO BOOM – chăm sóc cà phê sau thu hoạch. Đây là bộ giải pháp duy nhất trên thị trường có đầy đủ tất cả các loại hữu cơ vi sinh cần thiết để diệt trừ nấm, phục hồi rễ, cải tạo cấu trúc đất và cung cấp đầy đủ đa, trung và vi lượng ở dạng Nano cho phép cây bệnh hấp được ngay trong quá trình phục hồi.
4. Tưới nước
Sau thu hoạch, chúng ta cần có 2 lần tưới nước và mỗi lần tưới cách nhau từ 25 đến 30 ngày.
Việc tưới nước lần 2 là kích thích hoa ra hết trong 2 lần tưới nước. Giúp cho hoa ra tập trung, không phân tán thành nhiều đợt. Ở đợt 2 nên tưới nhiều nước hơn đợt 1. Tưới đẫm để đảm bảo độ ẩm trong đất cao vừa giúp cho cây dưỡng trái non.
Không tưới nước quá muộn. Việc này sẽ khiến cây bắt đầu hạn chế khả năng chịu ẩm và khó phục hồi trạng thái bình thường. Cây sẽ héo và không thể phân hoá được mầm hoa.
Nếu tưới quá sớm, trước khi cây phân hóa mầm hoa, cây cà phê sẽ phát triển thân, lá nhiều. Điều đó dẫn đến mầm hoa phân hóa không đồng đều. Hoa nở không tập trung, quả sẽ chín rải rác. Khiến việc thu hoạch mất nhiều công sức hoặc thu hoạch không kịp thời gây ra sâu đục quả nhiều.
Thông thường ở Tây Nguyên người dân thường tưới nước sau một tháng. Người dân có thể quan sát mầm hoa trên cành, nếu mầm hoa đã xuất hiện đầy đủ ở đoạn cuối trên cành thì có thể tiến hành tưới nước.
Chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch là một quá trình quan trọng bởi nó quyết định đến năng suất và chất lượng của cà phê ở vụ mùa tiếp theo. Hi vọng với những chia sẻ trên, bà con có thể áp dụng thành công cho vườn nhà mình. Đảm bảo năng suất cây trồng càng ngày càng được cải thiện, tăng tuổi thọ của cây.
>> 3 bước cải tạo đất sau thu hoạch đối với vườn cây ăn trái
