Đạm là thành phần thiết yếu cấu tạo các thành phần tế bào trong cây trồng. Khi bổ sung phân đạm, cây có xu hướng phát triển mạnh về sinh trưởng, đi đọt và phát triển bộ lá. Tuy nhiên, bón đạm quá mức và không cân đối các loại dinh dưỡng khác như Lân, Kali và các trung vi lượng (Ca, Mg, Zn…) sẽ khiến bộ lá trở nên mỏng và yếu ớt.
1. Những hạn chế khi bón dư đạm
– Lá mỏng yếu dễ bị sâu rầy, nấm khuẩn tấn công
+ Nấm khuẩn: Lá mỏng tạo điều kiện cho các loài nấm khuẩn tấn công gây bệnh như đốm lá, thán thư.
+ Côn trùng: Các loài côn trùng như rầy xanh, nhện đỏ dễ chích hút và gây hại.
+ Lá mỏng yếu cũng khiến lá cây dễ bị tổn thương do các tác động vật lý như hoạt động làm vườn, mưa, gió. Gây ra các vết thương hở khiến nấm bệnh tấn công gây hại.
– Khi cây đang trong giai đoạn làm bông, nuôi trái
+ Cạnh tranh dinh dưỡng: Thừa đạm khiến cây ưu tiên phát triển đọt, cạnh tranh dinh dưỡng với bông và trái non, gây rụng bông rụng trái.
+ Phytophthora: Cây thừa đạm làm hạn chế khả năng hấp thu Canxi của cây trồng. dẫn đến cây dễ bị nứt thân. Tạo điều kiện cho nấm Phytophthora tấn công, gây xì mủ thân, xì mủ gốc và thối rễ.
2. Vì sao nên hạn chế bón phân đạm cho sầu riêng trong mùa mưa
– Nguồn đạm tự nhiên sẵn có
Không khí chứa đến 78% Nitơ, một loại đạmnằm ở dạng khí tự do cây trồng không thể sử dụng được.
Khi mùa mưa đến, sấm chớp tạo phản ứng khiến đạm tự do kết hợp với Oxi trong không khí tạo nên đạm nitrat. Đây là loại đạm mà cây trồng có thể hấp thu được.
– Rủi ro khi bón đạm trong mùa mưa
Trong mùa mưa, cây sầu riêng được cung cấp một lượng đạm lớn từ các phản ứng trong không khí, không cần bổ sung thêm phân đạm.
Nếu bón đạm theo tập quán mà không giảm, cây sẽ thừa đạm, dễ bị sâu bệnh hại tấn công, rụng bông và rụng trái, đi đọt mạnh cạnh tranh dinh dưỡng của trái.
Vì vậy trong mùa mưa cần lưu ý:
– Hạn chế phân đạm: Đảm bảo cây không bị thừa đạm, tránh rủi ro sâu bệnh.
– Cân bằng dinh dưỡng: Bổ sung đầy đủ các nguyên tố dinh dưỡng khác như Canxi, magie, các dinh dưỡng vi lượng
– Tăng cường phân hữu cơ: Giúp cải thiện cấu trúc đất và khả năng thấm thoát nước cho vườn trồng.
