Quy trình chăm sóc cam sau thu hoạch giúp bền cây, cho năng suất cao

Chăm sóc cam sau thu hoạch là một trong những giai đoạn quan trọng quyết định năng suất, chất lượng cả mùa vụ.

Cây cam sau quá trình nuôi quả dài từ 8-10 tháng cần có một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để phục hồi. Đây là giai đoạn cây yếu nhất, dễ bị tấn công bởi côn trùng, nấm bệnh. Nếu sau thu hoạch không được chăm sóc đúng cách có thể khiến cho cây cam suy kiệt, sớm tàn. Và có thể suy thoái toàn bộ vườn cam, thậm chí cả một vùng trồng cam. Vậy chăm sóc cam sau thu hoạch như thế nào để vườn cam vẫn đảm bảo năng suất chất lượng trong vụ tới?

1. Những vấn đề thường gặp trên cây cam sau khi thu hoạch

+) Cây suy yếu, già hóa

Sau thu hoạch, cây cam thường rơi vào tình trạng suy kiệt. Cây phục hồi chậm, sinh trưởng yếu. Bộ lá giảm sút, màu nhạt đi, số lượng diệp lục tố giảm nhanh, sức quang hợp kém. Bởi nó đã mất đi một lượng lớn dinh dưỡng và năng lượng để nuôi quả suốt một thời gian dài. Kèm theo đó cây phải chịu những ảnh hưởng từ việc cắt nước làm hoa, khoanh cành, chắn rễ. Chịu ảnh hưởng từ các hóa chất kích thích. Ngộ độc phân vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Cây phải mang quá nhiều quả so với sức cây. Từ đó cây ngày càng suy yếu, già hóa sớm, thân cành khô, lá nhỏ, vàng, màu nhạt…

+) Bộ rễ suy yếu

Trong quá trình làm hoa, việc siết nước tạo khô hạn, chắn rễ, lạm dụng nhiều các loại phân bón vô cơ cũng gây ảnh hưởng xấu tới bộ rễ. Đặc biệt, những cây cam càng nhiều năm tuổi cho năng suất càng cao thì bộ rễ càng nhanh già cỗi. Sau thu hoạch, bộ rễ thường già đi và chịu nhiều tổn thương, dễ bị các loại nấm khuẩn, tuyến trùng gây hại.

+) Sức đề kháng kém với côn trùng, nấm bệnh

Sau thu hoạch, cây suy kiệt dẫn tới đề kháng kém với nấm bệnh, côn trùng gây hại. Việc thu hoạch quả cũng làm cho cây bị tổn thương.

Các loại côn trùng, nấm bệnh gây hại phổ biến trong giai đoạn này như: vàng lá thối rễ, nứt thân xì mủ, ghẻ loét, ghẻ sẹo, rệp sáp, rầy mềm, nhện.

2. Quy trình chăm sóc cam sau thu hoạch

Dưới đây là 4 bước cần làm để chăm sóc vườn cam sau thu hoạch:

2.1 Bón phân hữu cơ

Sau thu hoạch, việc đầu tiên cần thực hiện đó là bón phân hữu cơ. Thời điểm này, trong đất cũng như trong cây đã hoàn toàn cạn kiệt nguồn dinh dưỡng. Đất thường nén dễ, kém thông thoáng gây khó khăn cho việc hấp thu nước và dinh dưỡng của hệ rễ.

Mục đích: Bổ sung hữu cơ để cải thiện kết cấu đất, giúp đất tơi xốp, màu mỡ, giàu dinh dưỡng. Bón phân hữu cơ giai đoạn này còn giúp cung cấp dinh dưỡng phục hồi cây.

Lượng bón: 30-50kg/gốc đối với phân chuồng ủ hoai (tốt nhất có phân trâu bò ăn cỏ, phân dê, phân dơi). Đối với những vườn cây suy yếu cần cấp cứu phục hồi nhanh thì nên bón thêm 1kg phân NPK hữu cơ.

Tham khảo phân NPK hữu cơ bã nhân sâm Hàn Quốc

Cách bón:

• Bước 1: Dùng cuốc xăm nhẹ tầm 5-10cm lớp đất mặt
• Bước 2: Bón phân rải mặt xung quanh theo hình chiếu tán cây, bón cách gốc tầm 30-40cm.
• Bước 3: Sử dụng các loại hữu cơ như rơm rạ, tàn dư xác bã thực vật để che phủ, giữ ẩm.
• Bước 4: Tưới nước để duy trì độ ẩm 60-80%

2.2 Cắt tỉa cành

Sau khi thu hoạch tầm 2 tuần chúng ta cần tiến hành cắt tỉa cành, tạo tán cho cây. Việc cắt tỉa cành thời điểm này giúp loại bỏ những cành vô hiệu giúp cây tập trung dinh dưỡng để phục hồi. Giúp cây thiết lập lại bộ lá mới. Cũng như để chuẩn bị cho đợt làm hoa nuôi trái tiếp theo.

Chọn thời tiết nắng ráo để cắt tỉa, tránh những ngày trời mưa ẩm để hạn chế nấm khuẩn tấn công, lây lan qua vết cắt.

Kỹ thuật cắt cành: 

Tiến hành cắt tỉa những cành sâu bệnh, cành khô, cành già, cành vượt, cành phá tán trong thân để tạo thông thoáng cho cây.

Cắt tỉa đều, tạo tán theo hình hình chữ Y. Sao cho toàn bộ phần trong thân đều nhận được ánh sáng mặt trời. Để đảm bảo đủ ánh sáng cho quá trình cây ra hoa đậu quả. Cũng như nuôi quả chất lượng.

Khi cắt cành, phải cắt sát vào thân, vết cắt phải gọn, dứt khoát và nhẵn. Không làm dập cành, không nên cắt cành quá dài sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây.

Sau khi cắt tỉa: Sử dụng vòi xịt áp lực cao phun rửa vườn để tẩy sạch rong rêu mảng bám trên thân, cành, lá. Giúp cây tăng khả năng quang hợp. Nên sử dụng chế phẩm sinh học trừ nấm để phun rửa vườn trong giai đoạn này để tiêu diệt loại bỏ nấm khuẩn trên thân, cành, lá. Phòng trừ nấm bệnh lây lan, xâm nhập gây bệnh qua các vết cắt.

Tham khảo dòng chế phẩm sinh học trừ nấm WAO B52

2.3 Chăm sóc đất – phục hồi rễ

Sau thu hoạch cần tiến hành phục hồi lại bộ rễ. Vì rễ là cơ quan quan trọng giúp cây hấp thu nước và dinh dưỡng.

+) Bổ sung humic và các loại nấm cộng sinh vùng rễ để kích thích cây ra rễ mới dài, dày, mập khỏe. Giúp tái tạo và phục hồi lại bộ rễ sau quá trình mang trái đã bị già hóa, suy yếu.

Khi rễ được phục hồi sẽ giúp tối đa hiệu quả sử dụng phân bón.

+) Cải tạo đất tơi xốp, thoáng khí tạo điều kiện cho hệ rễ phát triển.

Bổ sung các chủng vi sinh vật chuyên phân giải hữu cơ, cenllulose. Các loại hữu cơ sau khi được phân giải, xáo trộn trong đất giúp kết cấu đất tơi xốp hơn, tăng độ mùn. Cải thiện tình trạng đất thoái hóa, bạc màu, nghèo dinh dưỡng. Đất tơi xốp, thoáng khí, giàu mùn là điều kiện thuận lợi cho cây ra rễ mới và hấp thụ nước, dinh dưỡng dễ dàng hơn.

+) Tiêu diệt nấm khuẩn gây hại trong đất để bảo vệ bộ rễ.

Bổ sung các chủng nấm đối kháng mạnh như chaetomium, trichoderma…để tiêu diệt và phòng trừ nấm bệnh, tuyến trùng trong đất. Giúp phòng trừ bệnh vàng lá thối rễ, nứt thân xì mủ, thối lở cổ rễ.

+) Bổ sung dinh dưỡng đa trung vi lượng, amino aicd ở dạng dễ hấp thu. Để cây có thể hấp thu trực tiếp mà không cần qua quá trình chuyển hóa. Giúp giảm áp lực cho bộ rễ trong quá trình phục hồi. Cũng như đẩy nhanh quá trình phục hồi cây sau thu hoạch.

Tham khảo sản phẩm WAO BOOM’S để Chăm sóc đất  – Bảo vệ rễ

2.4 Bón lân

Sau khi tiến hành đủ 3 bước trên, chúng ta sẽ tiến hành bón lân để chuẩn bị cho quá trình làm hoa nuôi trái. Lân tham gia vào quá trình tổng hợp các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phân hóa mầm hoa. Ngoài ra, lân còn giúp kích thích sự phát triển của bộ rễ, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Bón lân giai đoạn này sẽ giúp cây:

– Thúc đẩy ra chồi, lá mới.

– Tăng cường khả năng ra hoa, đậu quả, nâng cao năng suất.

Lượng bón: Đối với cam sau thu hoạch chúng ta tiến hành bón theo độ rộng của tán. Cứ 0.5kg lân cho 1m đường kính tán. Có thể sử dụng các loại phân lân như: lân nung chảy, lân văn điển…

Cách bón: Bón rải mặt, từ 2/3 tán trở ra. Sau khi bón lân tiến hành tưới nước đẫm cho lân tan giúp cây có thể hấp thụ.

Trên đây là quy trình chăm sóc cam sau thu hoạch được WAO tổng hợp và đúc kết từ thực tế. Khi đồng hành tư vấn kỹ thuật cho hơn 2000 vườn cam trên khắp cả nước. Thực hiện đúng, đủ 4 bước trên sẽ giúp nhà vườn phục hồi vườn cam nhanh chóng sau thu hoạch. Giúp cây cam phát triển ổn định, tỷ lệ ra hoa đậu trái cao. Giúp ổn định và nâng cao năng suất chất lượng qua từng năm. Và tránh được cảnh vườn suy thoái, chết cây sau mỗi mùa vụ.