Tôi nhớ như in cái lần đầu tiên được tận mắt nhìn, tận tay sờ vào thân cây măng cụt hơn trăm tuổi, tôi đã bất ngờ và bối rối đến nhường nào. Hơn 30 năm cuộc đời tôi mới được gặp cây măng cụt lão làng như vậy.
Những hàng măng cụt sừng sững giữa trời, lớp vỏ xù xì bởi năm tháng. Cây cao chót vót, mỗi lần hái phải leo tút lên trên với tay ra giữa tán mới hái được những quả măng cụt chín ngon.
Đấy là những cây măng cụt cổ thụ ở vườn WAO đồng hành Nguyễn Phát tại thành phố Cần Thơ mà tôi được dịp ghé thăm vào năm ngoái.
Cùng anh trò chuyện về những cây măng cụt cổ tôi mới hiểu thế nào là sự chăm sóc bằng trái tim, bằng tình yêu và trách nhiệm.
Anh Phát kể rằng, vườn măng cụt này gia đình anh được thừa kế từ đời ông bà để lại, bố mẹ anh đã chăm sóc suốt mấy chục năm. Năm 2017, trong một chuyến về thăm quê, anh thấy bố mẹ tuổi đã già, chăm nom vườn vất vả, anh lại là con trai cả trong gia đình, bản thân phải đặt chữ hiếu lên trên. Anh quyết định dừng công tác ở thủ đô để về quê bảo tồn khu vườn mà ông bà để lại.
Hồi mới về, vườn măng cụt đã già sụ, yếu dần. Những cây măng lão đã khô dần từng cành lá. Thời điểm đấy, với tình yêu và trách nhiệm của người con, người cháu, anh tìm đủ mọi cách để cứu vườn măng.
Anh bắt đầu mày mò, tìm kiếm những kiến thức về chăm sóc cây. Anh tìm đọc trên sách báo, internet và cả mạng xã hội.
Và vô tình anh biết đến cuốn sách “Cuộc cách mạng một cọng rơm” của tác giả Masanobu Fukuoka. Anh bắt đầu hành trình thực hành nông nghiệp tự nhiên với việc giữ cỏ trong vườn. Tín hiệu tích cực đầu tiên cho thấy anh đã đi đúng hướng. Những cây măng cụt đã không còn chết dần và bật mầm trở lại.
Nhưng như vậy vẫn chưa chắc chắn cho sự sống của khu vườn, anh tiếp tục tìm kiếm và anh gặp WAO. Anh chia sẻ cùng WAO những trăn trở trong lòng mình về vườn măng của gia đình.
Thấu hiểu những nỗi niềm, những trăn trở ấy, WAO đã đề nghị đồng hành cùng anh trong hành trình phục hồi, bảo tồn vườn măng cổ thụ và anh đã tin tưởng bắt tay cùng WAO.
Từ đây, vườn măng cụt cổ được chăm sóc theo quy trình WAO Hồi sinh sự sống cho Đất, phát triển theo mô hình vườn rừng đa tầng tán, đảm bảo đa dạng sinh học.
Toàn vườn được che phủ bằng thảm thực vật xanh với lớp cỏ mọc tự nhiên và những vật liệu hữu cơ tận dụng từ vườn.
Những cây măng được bổ sung dinh dưỡng thuần hữu cơ với phân chuồng tự ủ và các loại phân hữu cơ vi sinh. Vừa cung cấp dinh dưỡng cho cây, vừa cải tạo đất, tạo môi trường sống cho hệ vi sinh vật đất.
Cây được phòng trừ và kiểm soát bệnh hại cũng như côn trùng bằng thiên địch tự nhiên và các chế phẩm sinh học.
Những cây măng cụt được phát triển tự nhiên như vốn có, không bị thúc ép ra hoa đậu trái.
Với 20.000 mét vuông, khu vườn 100 cây măng cụt cổ từ trạng thái chết dần, nay đã phục hồi.
Nhờ được chữa lành đúng cách, từ cho sản lượng tính bằng kilogam, bây giờ, vườn măng cụt đã mang lại cho gia đình anh mỗi năm 3-4 tấn măng cụt chín.
Những trái măng cụt chín tự nhiên với mùi thơm quyến rũ, từng múi măng căng mọng trắng muốt, vị ngọt thanh dịu nhẹ kích thích mọi giác quan. Ăn một rồi lại muốn ăn mãi.
Với sứ mệnh giúp đỡ những người nông dân hạnh phúc hơn, WAO vô cùng tự hào khi được đồng hành cùng nhà vườn Nguyễn Phát phục hồi khu vườn và tạo ra những quả măng cụt chất lượng cao.
WAO hy vọng rằng, sự nỗ lực không ngừng nghỉ của đội ngũ WAO sẽ góp phần giúp đỡ nhiều hơn cho những người nông dân, xây dựng, phát triển một nền nông nghiệp Việt Nam bền vững. Để đến một ngày, tất cả mọi người trên thế giới đều được thường thức nông sản chất lượng cao của Việt Nam.
Bạn muốn hiểu rõ hơn về cây trồng của mình để chăm sóc cây đúng. Bấm vào đây để xem chi tiết 👇
